In der Gastronomie sollte den Gästen stets ein stimmiges Gesamtkonzept präsentiert werden. Dabei spielt neben den delikaten Speisen, dem lückenlosen Service und dem fairen Preis-Leistungs-Verhältnis, auch das Ambiente eine tragende Rolle. Schließlich fungiert es als Aushängeschild des jeweiligen Gastronomiebetriebes und sollte dem Gast bereits bei dessen Ankunft das Gefühl geben, willkommen zu sein. Dies gelingt vor allem durch hochwertige Tischwäschen und Dekorationselemente, denn sie verleihen jeder Gastronomie den notwendigen Wiedererkennungswert.
Jeder gastronomische Betrieb möchte Individualität beweisen und dies sollte sich auch in dem äußeren Erscheinungsbild zeigen. Immerhin ist der erste Eindruck, den ein Gast von der gewählten Lokalität hat, von großer Bedeutung für den weiteren Verlauf des Aufenthalts. Aus diesem Grund lässt sich die Optik der Räumlichkeiten mit einem Spiegel vergleichen, welcher den Gästen vor Augen führt, was sie hier erwartet. So beginnt die visuelle Pracht bei der passenden Wandfarbe, zieht sich über einladend gedeckte Tische mit passenden Tischbelägen und findet ihren Höhepunkt in der Dekoration. Jene setzt gekonnte Akzente und liefert das gewisse Etwas, um eine unvergleichliche Wohlfühloase zu schaffen. Selbstverständlich sind der eigenen Kreativität in diesem Punkt keine Grenzen gesetzt. Es ist jedoch auch Originalität gefragt, denn sie schenkt der Gastronomie Persönlichkeit.
Deswegen gibt es unzählige Accessoires, die sich für eine Dekoration eignen, darunter:
Auch landestypische Dekorationsgegenstände bieten sich an, um für das richtige Flair zu sorgen. Somit projiziert der Gastronomiebetrieb die Verbindung zum Herkunftsland und zur typischen Landesküche nach außen und entführt den Gast auf eine zauberhafte Reise, welche idealerweise auch durch die angebotenen Köstlichkeiten ergänzt wird. Im Allgemeinen gilt es jedoch, zu beachten, dass die Dekoration immer stilvoll sein sollte. Überladene Räumlichkeiten und drittklassige Accessoires könnten nämlich schnell abschrecken, statt den Gästen Behaglichkeit zu vermitteln. Zudem ist es ratsam, nie den roten Faden zu verlieren, sondern die Dekorationselemente mit Bedacht auszuwählen und gezielt zu positionieren. Manchmal sind somit schon wenige, prägnante, aber qualitativ hochwertige Accessoires, wie eine große Pflanze oder ein ausgefallener Zimmerbrunnen in der Mitte der Gaststube, ausreichend, um eine harmonische Erscheinung zu unterstützen.
Die Raumdekoration ist allerdings nur der Anfang für das formvollendete Ambiente, welches durch die feine Verzierung der Tische komplettiert wird. Hierzu zählen auch erlesene Tischdecken, da sie dem Platz der Gäste ein Maximum an Gemütlichkeit geben und jenen zu einem Ort machen, der zu kulinarischem Höchstgenuss einlädt. Moderne Tischdecken für den Gastronomiebereich sind pflegeleicht und bestehen aus nässeabweisenden Materialien. Wachstuchtischdecken und beschichtete Gewebedecken eignen sich für den professionellen Einsatz in Gasträumen sowie in der Außengastronomie besonders gut. Auf diese Weise erreicht die Dekoration in der Gastronomie ihr Maximum und garantiert den Gästen ein paar schöne Stunden voller optischer und schmackhafter Meisterleistungen.
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