Da haben Sie das wahrscheinlich schönste Restaurant in der City eröffnet. Der Koch kredenzt einen Gaumenschmaus nach dem anderen. Ihre Mitarbeiter sind aufmerksam und freundlich. Nun wollen Sie möglichst viele Ihrer Mitmenschen auf Ihr Lokal aufmerksam machen. Das ist mehr als verständlich. Doch dabei gibt es einiges zu beachten, denn Ihre Mitmenschen können erst dann zu Ihnen kommen, wenn sie Ihr Lokal kennen und Ihrem Angebot vertrauen. Wir haben für Sie einige Punkte zusammengestellt und geben Tipps und Anregungen, wie Sie für Ihr Gastronomie-Unternehmen werben können.
Der Name Ihres Lokals, das Angebot und das Ambiente bilden zusammen mit allen Mitmachern ein harmonisches Ganzes. Stimmt etwas nicht, passt zum Beispiel die Bedienung nicht zum Stil der Einrichtung, dann wird diese Tatsache dem Gast sicherlich merkwürdig vorkommen.
Ihre Mitbewerber kochen gut - und Sie machen es nicht nach? Nein, Sie machen es besser und kreieren Ihre eigenen Menüs. Damit geben Sie Ihren Mitmenschen einen weiteren Grund, bei Ihnen Platz zu nehmen.
Ihr Lokal mit allen dazugehörigen Räumen, die Einfahrt, der Biergarten - das ist Ihre Visitenkarte. Ordnung, Sauberkeit und Frische spielen in der Gastronomie eine immens wichtige Rolle. Sie zaubern Ihren Gästen eine angenehme Atmosphäre, wenn Sie auch auf die Kleinigkeiten achten: die übersichtliche und fehlerfreie Speisekarte, makelloses Geschirr, duftig-saubere Tischdecken und frische Blumen auf den Tischen. Wir nennen Ihnen hier nur einige Beispiele. Sicherlich entdecken Sie in Ihrem Restaurant noch viele andere Dinge, die Sie zum Positiven verändern können.
Sobald die Basis stimmt, kann es mit der Werbung losgehen. Wie Sie das am effektivsten machen? Einige der wichtigsten Werbemittel nennen Ihnen hier. So machen Sie sich bekannt und gewinnen neue Gäste:
Sie geben einen authentischen Einblick in Ihr Lokal, machen es regional und überregional bekannt - bei jedem Wetter und rund um die Uhr.
Gut für schnelle Mitteilungen und um die Meinungen Ihrer Mitmenschen zu erkunden.
Die preiswerte Art, Neuigkeiten bekannt zu geben. Im Internet ist Ihre Pressemitteilung schnell geschaltet. Sie erreichen ein breites Publikum.
Informieren Sie Ihre Mitmenschen über aktuelle Angebote. So locken Sie schnell neue Gäste ins Lokal.
Was gibt es bei Ihnen Leckeres? Ihre Mitmenschen erfahren es auch, wenn Sie Handzettel und Flyer in den Briefkästen der Stadt verteilen.
Bitte denken Sie immer daran: Ihr Lokal prägt Ihr Ansehen und ist zugleich Ihre beste Referenz. Jedes noch so kleine Detail zählt: von der Fassadenwerbung über das geschmackvolle Ambiente bis hin zu adretten Tischdecken aus edlem Leinen, pflegeleichtem Wachstuch oder beschichteter Baumwolle. Das schönste Souvenir nimmt Ihr Gast mit nach Hause: einen delikaten Gaumenschmaus und die Erinnerung an eine wundervolle Zeit in Ihrem Hause.
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