Corporate Identity - ein Begriff, der zunehmend an Bedeutung gewinnt. Fast jeder Gewerbetreibende spricht darüber, aber kaum jemand weiß, wie wichtig ein einheitliches Erscheinungsbild des eigenen Unternehmens in der Öffentlichkeit wirklich ist. Das gilt nicht nur für das produzierende Gewerbe, sondern sollte auch im Hotelwesen und in der Gastronomie beim Einsatz der Berufsbekleidung und der Ausstattung Beachtung finden.
In Zeiten des Überangebotes in allen Branchen müssen sich auch Hoteliers und Gastronomen zunehmend Gedanken darüber machen, wo sie ihre Nische - sprich ein Alleinstellungsmerkmal - finden. Dazu gehören die Ausstattung der Gasträume, das Design von Hotelzimmern, das Speisen- bzw. Getränkeangebot und die Außenwerbung. Leider wird dabei häufig vergessen, dass es doch gerade die Servicekräfte sind, welche die Philosophie des Hotel- oder Gaststättenbetreibers an vorderster Front im unmittelbaren Kontakt mit den Gästen vermitteln. An dieser Stelle kommt wieder der Begriff "Corporate Identity" zum Tragen: Statten Sie Ihre Servicekräfte und die Küchencrew mit einheitlicher Berufsbekleidung aus! Das fördert nicht nur die Teambildung, sondern zeigt Ihren Gästen auch, dass der gesamte Service eine Einheit darstellt. Lassen Sie Kellnerjacken, T-Shirts und Schürzen sowie die Kleidung Ihrer Küchenmannschaft einheitlich mit dem Logo bzw. dem Schriftzug Ihres Gastro-Betriebes bedrucken oder besticken. Mit dieser Maßnahme unterstützen Sie das Zusammengehörigkeitsgefühl und zeigen Ihren Gästen, dass Ihr Team eine Gemeinschaft darstellt, die hinter Ihren Ideen steht. Gibt es keinen Spezialisten vor Ort, bieten im Internet zahlreiche Firmen einen solchen Druck- oder Stick-Service für Gastronomie- und Berufsbekleidung an.
Oft sind es die Kleinigkeiten, die ausschlaggebend dafür sind, dass Ihre Gäste sich bei Ihnen wohlfühlen. Natürlich ist es in erster Linie die Qualität Ihrer Produkte und Angebote, aber auch das Auftreten und das Erscheinungsbild des Service-Teams trägt entscheidend zum Wohlfühlambiente bei. Dazu gehört sicherlich auch die einheitliche Bekleidung. Und wenn Sie diese dann nicht nur mit Ihrem Logo versehen lassen, sondern zusätzlich personalisieren, sprich mit dem Namen der Trägerin/des Trägers versehen lassen, wird die oft vorherrschende und als unangenehm empfundene, anonyme Distanz zwischen Gästen und dem Service auf ideale Art und Weise überbrückt. Denken Sie daran, die Service-Bekleidung in ausreichender Menge anzuschaffen, damit Ihr Personal täglich in einem sauberen und gepflegten Erscheinungsbild auftreten kann.
Zum Schluss noch ein Tipp: Auch einheitliche und vor allem stets saubere Tischdecken und Servietten tragen zu einem stimmigen Erscheinungsbild bei. Entscheiden Sie sich deshalb für Tischbeläge aus Wachstuch oder beschichteten Baumwollstoffen aus unserem Hause! Diese sind pflegeleicht, leicht zu reinigen und erfüllen garantiert die hohen Ansprüche Ihrer Gäste. Es ist schließlich auch bei der Corporate Identity die Summe vieler Kleinigkeiten, die darüber entscheidet, ob Ihre Gäste zufrieden sind und das dann auch im Familien- oder Bekanntenkreis so kommunizieren.
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