Ein Restaurantbesuch mit der ganzen Familie kann zu einem tollen Ausflug in gemütlicher Atmosphäre, aber auch zu einem absoluten Desaster werden. Oft ist es nur ein schmaler Grat zwischen diesen beiden Möglichkeiten. Doch was können Gastronomen tun, damit der Ausflug schön wird und das nächste Familienessen wieder am selben Ort stattfindet? Es gibt viele Möglichkeiten, oft nur Kleinigkeiten, die im folgenden Text kurz umrissen werden sollen.
Das wohl Wichtigste ist, dass es allen Gästen schmeckt. Während Erwachsene genau wissen, was sie mögen, ist es bei Kindern oft schwieriger, dass richtige Essen anzubieten. Daher empfiehlt es sich, schlichte Gerichte in kindgerechten Portionen auf die Speisekarte zu setzen. Mit Klassikern wie Schnitzel, Chicken Nuggets, Pommes Frites, Nudeln, Burgern oder Pizza kann man an sich nichts verkehrt machen. Eine schöne Idee ist auch der sogenannte Räuber- bzw. Piraten-Teller. Dem Kind wird ein leerer Teller gereicht und es "stibitzt" sich sein Essen bei der restlichen Familie zusammen. Während bei Erwachsenen ein "Absacker" nach dem Essen für zusätzliche Sympathiepunkte sorgt, reicht für Kinder schon eine kleine Süßigkeit, wie etwa ein Lutscher.
Damit es zu möglichst wenig Problemen während des Restaurantbesuchs kommt, sollten einige Aspekte beachtet werden. So sollte das kinderfreundliche Restaurant zum Beispiel ohne Schwierigkeiten mit einem Kinderwagen zu betreten und auch zu durchqueren sein. Ebenfalls wichtig für Mütter mit Babys wäre eine ruhige Rückzugsmöglichkeit zum Stillen oder generell zum Füttern. Für etwas ältere Kinder sind ein Garten, ein Hinterhof bzw. eine verkehrssichere Möglichkeit zum Spielen an der frischen Luft ideal, wo nicht ständig ein Erwachsener zur Beaufsichtigung anwesend sein muss. Gerade der Bewegungsdrang von Kindern kann die Atmosphäre eines Familienessens schnell belasten. Hilfreich ist auch eine Spielecke für Kinder, wobei eine schlichte Ausstattung schon vollkommen ausreicht. Stifte und Papier zum Malen sollten immer bereit liegen, was den Kids auf abwischbaren Wachstuch-Tischdecken mit Kindermotiven besonders viel Spaß macht.
Eine weitere Aufmerksamkeit wäre ein gesonderter Wickelraum statt eines Wickeltisches in der Damentoilette, so dass die Mutter auch entspannt sitzen bleiben kann und der Vater die lästige Aufgabe übernimmt. Die Tischdecken im Restaurant sollten möglichst pflegeleicht sein, am besten sind fleckabweisende Materialien wie Wachstuch oder versiegelte Baumwollstoffe. Diese sind besonders schnell zu reinigen. Gerade wenn Kinder anwesend sind, geht schon öfter mal etwas daneben. Selbstverständlich ist es schwierig, allen Anforderungen und Wünschen zu entsprechen, aber manchmal sind schon Kleinigkeiten viel wert. So sollten einige Hochstühle zur Ausstattung der kinderfreundlichen Restaurants gehören. Auch ein kleiner Vorrat an Plastiklöffeln kann so manch vergesslichem Elternpaar aus einer unangenehmen Situation helfen. Wenn diese Anregungen weitestgehend umgesetzt werden, kommen Familien gerne wieder in die Gaststätte, um ein wenig Auszeit vom Alltagsstress zu nehmen.
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