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Nationalgerichte aus aller Welt - kombiniert mit Wachstuchtischdecken in Landesfarben oder kulinarischen Motiven

Reiselustig waren die Deutschen schon immer. Das man vom Urlaub im nahen oder fernen Ausland auch kulinarische Eindrücke mit nach Hause bringt, gehört dazu. Um die Spezialitäten und Nationalgerichte aus aller Welt kennen zu lernen, muss man heute aber gar nicht mehr so weit fahren - Köche aus aller Welt betreiben Restaurants in Deutschland, und in jedem gut sortierten Supermarkt finden sich gesonderte Regale mit Original-Zutaten für "Exotisches". Ob im Restaurant oder am eigenen Herd - so manches "fremde" Nationalgericht ist aus unseren Küchen längst nicht mehr wegzudenken.

Nationalgerichte aus aller Welt

Die Klassiker aus Italien und Griechenland

Pizza und Pasta gehören zweifellos zu den "Pionieren" der ausländischen Gerichte in Deutschland. Sie sind uns längst so vertraut, dass wir sie schon beinahe als unser eigenes Kulturgut betrachten. Das die griechische Küche außer Gyros noch weitere äußerst leckere Spezialitäten bietet, haben wir ebenfalls längst entdeckt. Auf Holzkohlenglut gegrillte Souflaki (Fleisch-Spießchen), Moussaka - ein geschichteter Auflauf aus Lammhackfleisch und Auberginen - sowie würziges Tsatsiki aus Joghurt mit Gurken, Knoblauch und Olivenöl sind in (fast) aller Munde.

Döner Kebap und Co.

Wer je in der Türkei Urlaub gemacht hat oder bei seinen türkischen Nachbarn zu einem Familienfest eingeladen war, der kennt den feierlich gedeckten Tisch voller Köstlichkeiten wie Köfte (eine Art Frikadellen), Pilav (lecker gefülltem Pide-Brot), verschiedenen Arten von Kebap (Grillfleisch) und der türkischen "Pizza" Lahmacun. Verführerische Süßspeisen wie Baklava oder Lokum bilden den krönenden Abschluss. Kein Wunder, dass der Türke um die Ecke meist auch eine ganze Reihe deutscher Stammkunden hat.

Sushi - mehr als ein Hauch von Fernost

Bei der Vorstellung, rohen Fisch serviert zu bekommen, hätten noch vor wenigen Jahrzehnten wohl die meisten Deutschen die Flucht ergriffen. Heute gibt es in jeder größeren deutschen Stadt ein japanisches Sushi-Restaurant, das alle nur denkbaren Varianten der stilvoll angerichteten Häppchen aus Reis, rohem Fisch und/oder Meeresfrüchten, Nori (Seetang), Gemüse, Tofu und Ei anbietet. Sushi - selbst zubereitet oder aus dem Supermarkt - kommt bei vielen Deutschen inzwischen auch zu Hause auf den Tisch.

Fast wie in Indien - Curry-Gerichte

Seit den 1980er Jahren erfreut sich in Deutschland auch die indische Küche zunehmender Beliebtheit. Vegetarische Curry-Gerichte mit Linsen und Gemüse, Lamm-Curry, Tandoori-Hühnchen (mit Ingwer, Knoblauch, Chili und einer Joghurtsauce) sowie süßlich-würzige Chutneys werden gerne auch zu Hause nachgekocht und in den heimischen Speiseplan aufgenommen.

Nationalgerichte und passende Tischwäschen aus pflegeleichten beschichteten Stoffen

Wer die Welt kulinarisch zu sich nach Hause holt, der sollte versuchen, auch Geschirr und Tisch-Accessoires dem Herkunftsland des jeweiligen Gerichtes anzupassen, denn das Auge isst mit. Die Nationalgerichte aus aller Welt werden mit abwaschbaren Tischdecken aus Wachstuch sowie aus beschichteter Baumwolle in den Nationalfarben des jeweiligen Landes sowie mit Motiven der landestypischen Küche noch authentischer und bringen eine stilechte Atmosphäre auf die Tafel.

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