Ein Bistro wird in der Regel mit französischer Leichtigkeit, mit der Unbeschwertheit der Liebe und des Seins in Verbindung gebracht. Die Einfachheit des Mobiliars und des Inventars sowie die Reduzierung der Tisch-Dekoration auf ein Minimum sind typisch für diese ursprünglich in Frankreich ansässigen kleinen Kneipen und Lokale.
Schnelle Speisen für Zwischendurch
Das Angebot an Speisen ist überschaubar und setzt sich aus schnell zubereitenden, meist als Fingerfood zu verzehrenden Angeboten zusammen. Belegte Baguettes mit und ohne Fleisch in verschiedenen Variationen kalt oder überbacken. Crêpes mit süßen und deftigen Füllungen finden sich auf den Speisekarten ebenso wie Gebäckteile aus Mürbteig oder Brötchen mit Butter und Marmelade. In gehobenen Bistros, die sich gerne als „Szenekneipe“ für Musikrichtungen wie Jazz oder Blues als Treffpunkte etablieren, sind durchaus Köstlichkeiten wie Trüffel oder Kaviar und Champagner auf der Karte zu finden.
Das Lokal für Alt und Jung
Der Besuch in einem Bistro ist nach wie vor bei der jungen und älteren Generation sehr beliebt. Am Mittag ungezwungen die Mittagspause dort verbringen, eine Kleinigkeit zu speisen oder sich mit Freunden und Kollegen am Feierabend oder nach dem Kinobesuch auf ein Glas Wein zu treffen, dafür ist eine Bar mit Speisenangebot die ideale Location.
Willkommen in Frankreich
Es sollte das Bestreben eines jeden Bistro-Betreibers sein, die Räumlichkeit auch als solche erkennbar zu machen. Nicht nur die Aufschrift „Bistro“ am Hauseingang sollte den Gast auf die Kneipe a´la französischer Manier hinweisen, das ganze Ambiente sollte dafür locken und einladen.
Kleine Nischen in dunklen schlichten Möbeln mit runden Tischen und hohen Stuhllehnen sind dafür geradezu perfekt, die Wände schlicht und einfach gehalten. Im Hintergrund dezente, französische Musik in Abwechslung mit Blues oder Jazz vermittelt dem Besucher die gewisse französische Leichtigkeit.
Schlicht und einfach
Das gilt nicht nur für die Auswahl auf der Speisekarte. Auch die Tischauflagen sollten dem Mobiliar entsprechend schlicht und dem Ton farblich entsprechend angepasst sein. Farbtöne in creme, grau oder hellbraun mit kleinen dezenten Mustern sind ebenso passend wie Decken in unifarben und abgesetzter Einfassung. jubelis® bietet dazu hochwertige Tischdecken aus beschichtetem Baumwollmaterial sowie Wachstuch an.
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Die Größe und Form der Tischdecken spielt dabei keine Rolle, auch individuelle Größen können konfektioniert werden. Neben der hochwertigen Verarbeitung ist diese preiswerte Tischwäsche absolut praktisch und alltagstauglich. Speiserückstände und hartnäckige Verschmutzungen können mit einem feuchten Lappen mühelos entfernt werden.
Durch die absolute Garantie einer Feuchtigkeitsundurchlässigkeit wird nicht nur das Mobiliar geschützt, auch der Fußboden und die Sitzgelegenheiten werden durch diese innovative Tischwäsche gesichert. Als Tischdecke für Bistrotische kommen auch zur Anwendung:
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